składniki :
- 1 saszetki ryżu
- 150 g krewetek koktajlowych
- czosnek granulowany
- papryka ostra w proszku do marynaty
- olej do smażenia
- 1 puszki kukurydzy
- 1 papryki czerwonej
Sos do sałatki
- 100g jugurtu naturalnego
- 100g majonezu
- czosnek granulowany , sól , pieprz
Przygotowanie :
Krewetki marynuję w czostku i w papryce w proszku i odkładam na czas przygotoania sałatki do lodówki . Ryż gotuje , paprykę kroję w drobną kostkę , kukurydzę z puszki odcedzam . Do ugotowanego , odcedzonego, wystudzonego ryżu dodaję paprykę i kukurydzę . Smażę krewetki i dodaję je do ryżu . Z jogurtu ,majonezu , czosnku i przypraw przygotowuję sos i delikatnie dodaję go do sałatki . Można dodać kiełków np : rzodkiewki czy bambusa Życzę smacznego :-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz