Składniki :
- 5 jaj
- około 150 g plastrów wędzonego boczku
- 5 malutkich pieczarek lub 5 połówek normalnych pieczarek
- pęczek szczypioru
- około 75 g sera żółtego
- sól , pieprz
Przygotowanie :
Myję pieczarki . Średnie foremki wykładam pergaminem następnie na tak przygotowaną formę wykładam plastry boczku ( w formie małego koszyczka ) . Następnie wybijam jajko wkładam w je pieczarkę przyprawiam do smaku i posypuję jedną trzecią posiekanego szczypiorku i wkładam jajka do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 15- 17 minut . Pod koniec pieczenia posypuję tartym serem . Upieczone koszyki delikatnie wyjmuję i podaję ciepłe i posypuję pozostałym szczypiorkiem . Życzę smacznego :-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz