Składniki :
- około 300 g świeżego łososia filet
- 1 pomidor
- 2 ząbki czosnku , kilka liści bazylii , 2-3 łyżki oleju lub oliwy z oliwek
- przyprawa do ryb , pieprz ,
- tarty żółty ser
Przygotowanie :
Rybę myję kroję na porcje i przyprawiam do smaku układam ją na blachę wyłożoną pergaminem . Piekę ją przez około 15 - 20 minut w temperaturze 170 -180 stopni . następnie układam plastry pomidora i polewam zblenderowaną bazylią z czosnkiem i odrobiną oleju . Gdy pomidory i ryba będą już fajnie miękkie całość posypuję tartym serem i podaję . Życzę smacznego :-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz