Risotto z kurkami
Składniki :
- 2 szklanki ryżu
- około 250 g obraranych i umytych kurek
- 2 cebule pokrojone w kostkę
- olej
- sól , pieprz , maggi
- natka pietruszki
Przygotowanie :
Ryż gotuję w osolonej wodzie . Kurki kroję na mniejsze kawałki przekładam na patelnie i smażę z cebulą . Ryż odcedzam przekładam do garnka i dodaję zrumienioną cebulę z kurkami i dokładnie mieszam . Doprawiam do smaku . Całość posypuję posiekaną natką . Życzę smacznego :-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz