niedziela, 23 października 2016

Jajecznica z brokułem , pomidorem i serem

Jajecznica  z brokułem , pomidorem i serem

Składniki :

- 6 jajek roztrzepanych widelcem
- 2 łyżki masła
- kilka sztuk małych różyczek brokuła
- pół pomidora pokrojone w grube kawałki
- około 75 g tartego żółtego sera ( średnia tartka )
- sól , pieprz

Przygotowanie :

Brokuła podzielonego na różyczki  gotuję w osolonej wodzie aż będzie al dente . Dokładnie go odcedzam i odstawiam na chwilę .  Na patelni rozgrzewam masło wrzycam na nie różyczki brokuła i pomidora przesmażam moment . Wlewam na patelnie jajka doprawiam do smaku i smażę delikatnie mieszając . Pod koniec smażenia dodaje ser i jeszcze chwilę smażę . Życzę smacznego :-)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz