środa, 28 grudnia 2022



 Kebabiki mielone wieprzowe


Składniki :


  - około 400 g mięsa mielonego wieprzowego,

  - przyprawa do kebaba,

  - słodka papryka w proszku, 

  - ostra papryka w proszku,

  - czosnek granulowany,

  - jajko,

  - patyki do szaszłyka, 

  - folia aluminiowa 


Przygotowanie : 


Mięso mielone mieszam z jajkiem i przyprawami, formuję wałeczki, przebijam je patyczkami do szaszłyków. Smażę je na grillu lub patelni grilowej i na folii aluminiowej. Proponuję podawać z frytkami i mixem sałat. Smacznego :-)